Clean er din digitale rengøringsplan
Et rent køkken og rene lokaler har færre problemer med bakterier og virus blandt dem, der færdes der.
eSmiley Clean samler virksomhedens tjeklister, procedurer og rengøringsopgaver i ét online værktøj. eSmiley Clean er nemt at bruge og giver en struktur, der sikrer, at opgaverne bliver udført. Også selvom I er flere, der deler ansvaret.
Clean kan bruges alene eller sammen med eSmiley Digital Egenkontrol.
Opdag alle løsninger til dit køkken
Digital Egenkontrol
Med Digital Egenkontrol får du fuldstændig styr på egenkontrol og risikoanalyse i dit køkken. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
FoodWaste
Hjælper dig med at måle og reducere madspild til gavn for dit køkken og miljøet. Uanset om du er nybegynder eller erfaren.
Audit
Med Audit kan du udføre din egen interne revision af din egenkontrol. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Sensorer
Sensorer måler automatisk temperaturen i dine køleskabe og frysere døgnet rundt. Alle målinger registreres digitalt.
Kurser
Med eSmileys online hygiejnekurser bliver du og dine medarbejdere klædt på til at arbejde forsvarligt med fødevarer.
eKost
Gør det lettere at ernæringsberegne og deklarere pakkede fødevarer. Få hjælp til opskrifter, allergener og labels til print.
Arbejdspladsvurdering
Med eSmiley APV kan du nemt udarbejde en lovpligtig arbejdspladsvurdering, og forbedre arbejdsmiljøet i dit køkken.
Har du spørgsmål?
Giv os et kald.
Vores eSmiley eksperter er altid klar til at rådgive dig om fødevaresikkerhed, egenkontrol og madspild.
Telefonerne er åbne:
|
Mandag - Torsdag Fredag |
8.00 - 16.00 8.00 - 14.00 |
Medarbejdernes motivation blev nøglen til succes i kampen mod madspild
Madspild
Hos kantinekæden Coor er prioriteringen ikke til at tage fejl af: klimaregnskabet skal gå op i den...
Derfor skal du udføre egenkontrol digitalt
Fødevaresikkerhed
Det er valgfrit, om du vil udføre egenkontrol på papir eller digitalt, blot du dokumenterer...
Scandlines sejler på den grønne bølge - nu skal madspildet halveres!
Madspild