Tag fødevarehygiejne kursus allerede i dag!
Med eSmileys online kurser i fødevarehygiejne bliver du eller dine medarbejdere klædt på til at arbejde forsvarligt med fødevarer, og I får viden, der skaber gode rutiner og mere motivation i køkkenet.
I kan tage eSmileys kurser, præcis når det passer jer. Kurserne er online og I kan gå til og fra kurserne, som det passer bedst. Vi husker, hvor, hver enkelt kursist er nået til.
eSmiley er godkendt af Fødevarestyrelsen til at rådgive om fødevaresikkerhed. Vores kurser får højeste anbefaling og er udviklet af vores faguddannede fødevarespecialister og eksperter. Kurserne findes på flere sprog.
Fordele
Forudsætning for at dit køkken overholder loven
Nødvendig viden, der sikrer gode hygiejnerutiner i køkkenet
Dokumentation på, at alle i køkkenet ved, hvad de skal vide
Test og certifikat som dokumentation
Funktioner
Sjov og pædagogisk indlæring med små videoklip
Online kursus på computer eller tablet
Flere sprog
Vores mest solgte kursus. Til dig, der arbejder med mange former for tilberedning og opvarmning af fødevarer.
Vores basis kursus i hygiejne. Til dig, som arbejder med simpel håndtering af fødevarer. Eks kogning og stegning af pølser og bake off.
Få skræddersyet kurser i fødevaresikkerhed, fødevarehygiejne og madspild, som er tilpasset jeres arbejdsprocesser.
Med Digital Egenkontrol får du fuldstændig styr på egenkontrol og risikoanalyse i dit køkken. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Hjælper dig med at måle og reducere madspild til gavn for dit køkken og miljøet. Uanset om du er nybegynder eller erfaren.
Læs mereMed eSmileys online hygiejnekurser bliver du og dine medarbejdere klædt på til at arbejde forsvarligt med fødevarer.
Læs mereMed Audit kan du udføre din egen interne revision af din egenkontrol. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Læs mereHjælper dig med at måle og reducere madspild til gavn for dit køkken og miljøet. Uanset om du er nybegynder eller erfaren.
Med Digital Egenkontrol får du fuldstændig styr på egenkontrol og risikoanalyse i dit køkken. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Læs mereMed eSmileys online hygiejnekurser bliver du og dine medarbejdere klædt på til at arbejde forsvarligt med fødevarer.
Læs mereMed Audit kan du udføre din egen interne revision af din egenkontrol. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Læs mereMed Audit kan du udføre din egen interne revision af din egenkontrol. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Med Digital Egenkontrol får du fuldstændig styr på egenkontrol og risikoanalyse i dit køkken. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Læs mereHjælper dig med at måle og reducere madspild til gavn for dit køkken og miljøet. Uanset om du er nybegynder eller erfaren.
Læs mereMed eSmileys online hygiejnekurser bliver du og dine medarbejdere klædt på til at arbejde forsvarligt med fødevarer.
Læs mereSensorer måler automatisk temperaturen i dine køleskabe og frysere døgnet rundt. Alle målinger registreres digitalt.
Med Digital Egenkontrol får du fuldstændig styr på egenkontrol og risikoanalyse i dit køkken. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Læs mereHjælper dig med at måle og reducere madspild til gavn for dit køkken og miljøet. Uanset om du er nybegynder eller erfaren.
Læs mereMed eSmileys online hygiejnekurser bliver du og dine medarbejdere klædt på til at arbejde forsvarligt med fødevarer.
Læs mereeSmiley Clean samler virksomhedens rengøringsplaner, procedurer og tjeklister i ét online værktøj.
Med Digital Egenkontrol får du fuldstændig styr på egenkontrol og risikoanalyse i dit køkken. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Læs mereHjælper dig med at måle og reducere madspild til gavn for dit køkken og miljøet. Uanset om du er nybegynder eller erfaren.
Læs mereMed eSmileys online hygiejnekurser bliver du og dine medarbejdere klædt på til at arbejde forsvarligt med fødevarer.
Læs mereGør det lettere at ernæringsberegne og deklarere pakkede fødevarer. Få hjælp til opskrifter, allergener og labels til print.
Med Digital Egenkontrol får du fuldstændig styr på egenkontrol og risikoanalyse i dit køkken. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Læs mereHjælper dig med at måle og reducere madspild til gavn for dit køkken og miljøet. Uanset om du er nybegynder eller erfaren.
Læs mereMed Audit kan du udføre din egen interne revision af din egenkontrol. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Læs mereMed eSmiley APV kan du nemt udarbejde en lovpligtig arbejdspladsvurdering, og forbedre arbejdsmiljøet i dit køkken.
Med Digital Egenkontrol får du fuldstændig styr på egenkontrol og risikoanalyse i dit køkken. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Læs mereHjælper dig med at måle og reducere madspild til gavn for dit køkken og miljøet. Uanset om du er nybegynder eller erfaren.
Læs mereMed Audit kan du udføre din egen interne revision af din egenkontrol. Så er du altid klar til kontrolbesøg.
Læs mereVores eSmiley eksperter er altid klar til at rådgive dig om fødevaresikkerhed, egenkontrol og madspild.
Telefonerne er åbne:
Mandag - Fredag
|
8:00 - 16:00
|
![]()
Vi er meget tilfredse med eSmileys hygiejnekursus, som vi bruger til at dygtiggøre alle ansatte.
![]()
- Lene Nielsen, Forretningschef, Shell, Helsingør
Hos kantinekæden Coor er prioriteringen ikke til at tage fejl af: klimaregnskabet skal gå op i den...
Det er valgfrit, om du vil udføre egenkontrol på papir eller digitalt, blot du dokumenterer...
eSmileys nyhedsbrev gør dig klogere på egenkontrol og madspild. Du får invitation til webinarer, opdatering på lovændringer og tips til gode arbejdsgange. Ingen spam. Bare god læring til dit køkken.