Om forfatteren
Sarah Roland
Specialist inden for madspild
Sarah Roland er produktspecialist hos eSmiley med fokus på anvendelse af teknologi og dokumentation til forebyggelse af madspild. Hun arbejder med rådgivning, implementering og udvikling af digitale løsninger til madspildsmåling, og hjælper virksomheder med at måle, lokalisere og reducere madspild på både operationelt og strategisk niveau.